剛摘下的西紅柿在地頭就能進入特制的“冷藏室”;下班回家在小區(qū)的貨箱中就能自取到網(wǎng)購的生鮮;在購買生鮮后可在手機對物流進行全程追蹤……未來,青島市民可享受到“從地頭到餐桌”的智慧冷鏈服務(wù),吃上放心的新鮮果蔬和海貨。
下班回到小區(qū),走到長排的柜子前,輸入網(wǎng)購生鮮所獲得的密碼。隨著“嘟”的一聲,有著編號的柜子便“咔噠”自動打開了,一股冷氣從里面冒出來。這時,你就可以順利取走之前通過網(wǎng)絡(luò)購買的苦瓜、卷心菜、絲瓜、西紅柿等蔬菜。原來,這是一個存貨的保鮮箱,里面是發(fā)貨單上的生鮮食材。這種放置在小區(qū)的“生鮮自提柜”未來有望覆蓋島城多個社區(qū)。
記者了解到,青島企業(yè)所推出的“生鮮自提柜”在國內(nèi)少量城市已出現(xiàn)。據(jù)了解,這種乍看就像是超市儲物柜的自提柜,由1個主機和4排柜子組成,中間的主機上有顯示屏、按鍵、紅外掃描口、非接觸式讀卡區(qū)。主機的顯示屏下方有數(shù)字鍵盤,左右兩端分別是“存放”和“取貨”按鈕,同時配有確認(rèn)和取消等選項鍵。
“以后再也不用下班趕去買菜,回家晚飯變夜宵了。 ”得知此消息的謝女士表示,自己家里就是典型的雙職工家庭,平常為了省事都在外面或父母家吃飯,買菜帶到單位沒冰箱又怕壞了,以后可以通過網(wǎng)上買菜,回家使用這個自提系統(tǒng),感覺會方便很多,“尤其是將來父母還要幫忙帶孩子,不用再來回跑菜場了”。
據(jù)了解,對農(nóng)產(chǎn)品來說,“最后一公里”是很難解決的瓶頸。 “最后一公里”是農(nóng)產(chǎn)品送到消費者手上的最后一個環(huán)節(jié),不僅關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量安全,也影響著客戶體驗。為解決冷鏈最后一公里配送難題,青島企業(yè)依托在制冷技術(shù)及環(huán)保電動車制造方面的獨特優(yōu)勢,跨界聯(lián)合研發(fā),推出了解決目前生鮮冷鏈配送最后一公里的電動冷藏車。相比傳統(tǒng)冷藏車,電動冷藏車具有更低的購買、運營及保養(yǎng)成本。
這種模式,消費者當(dāng)天下單預(yù)約,在確定訂單量后由商戶當(dāng)天集中采購,精準(zhǔn)配送。這樣不僅省去倉儲貨品積壓造成的損耗,而且更好地降低了物流成本、入戶送達(dá)人工配送成本等,保證讓市民吃上放心的新鮮的果蔬。
智萊生鮮自提柜效果圖